Crohn's Super Food – Thon

Dans le domaine de la nutrition de Crohn, il existe des exemples spécifiques qui définissent pratiquement les objectifs de l'alimentation de Crohn, qui consistent à réduire la douleur et l'utilisation des salles de bain. Ainsi, on peut manger autant que l'on veut de ces aliments, appelés super-aliments, grâce à sa haute densité de nutriments qui dégage de l'énergie pour l'hôte, améliore la santé tant digestive que globale en diminuant les symptômes de Crohn, et permet généralement de se sentir “bien” , “physiquement, ce qui, à son tour, améliorera la santé émotionnelle, créant ainsi une personne globalement plus saine et heureuse.

En outre, la faible densité de résidus ou de texture, qui signifie essentiellement des aliments plus mous, tels que des légumes ou des liquides cuits à la vapeur, par opposition aux légumes ou aux noix crus et fibreux, de ces super-aliments entraîne une digestion plus lente, généralement saine, mais décourage également les / ou ne pas aggraver les poussées de courant et réduire l'utilisation de la salle de bain, un problème crucial lorsqu'il s'agit d'une vie sociale et normale.

Le thon protéique est l’un des principaux exemples de super-aliments pour régime de la maladie de Crohn. Le thon est entier ou en conserve, bien que l’ensemble soit traditionnellement meilleur car il peut y avoir des huiles ou des arômes transformés dans le thon en conserve, qui est généralement mauvais. Le contenu traité contient des sucres simples. Ces sucres nourrissent les mauvaises bactéries dans l'intestin au point de causer une douleur excessive et l'usage de la salle de bain.

Sous une perspective autre que celle de Crohn, le thon est riche en vitamine D et contient beaucoup de protéines, ce qui lui donne de l'énergie et renforce ses muscles. En fait, on recherche toujours des protéines chez les personnes atteintes de la maladie de Crohn puisque la plupart des protéines ne sont pas trop maigres, sont acides ou peuvent contenir des contenus transformés, sans parler des fibres éventuelles. Parmi les autres avantages, on retrouve les acides gras oméga-3, un avantage pour la santé pour de nombreuses raisons, notamment la santé du cœur et l'arthrite.

Les protéines sont ce qu'il y a de mieux dans le régime alimentaire de Crohn, car elles apportent tous les avantages des glucides, mais d'une manière plus saine. La raison pour laquelle les glucides sont si recherchés, en plus du fait que la quantité accablante de mauvaises bactéries dans l’intestin peut le provoquer, provoquant à son tour la soif de ces glucides riches en sucres simples, c’est qu’elle dégage de l’énergie. Bien que les glucides dégagent rapidement de l'énergie, les protéines le fournissent lentement. Cependant, lorsqu'elles sont consommées correctement, les protéines peuvent donner plus d'énergie, bien qu'elles puissent arriver un peu plus tard et durer plus longtemps.

Notez qu'il y a du mercure dans le thon, donc mangez avec modération et jamais cru, comme dans les sushis.

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