Le régime de Cro-Magnon – Comment les hommes des cavernes ont survécu

L’homme de Cro-Magnon, sans que ce soit sa faute, a adopté un régime alimentaire sain qui le maintient, ainsi que toute sa famille, en bonne santé.

Un autre régime à la mode?

Seigneur non – pas un autre régime à la mode! Il semble qu'il y ait autant de plans de régime qu'il y a de personnes grasses – moi-même inclus. Non, je ne suis pas ce que je considère être obèse. Je pèse 185 livres et suis 6 pieds de haut. Mais j'ai un gros intestin. De nombreux médecins s'accordent pour dire que les personnes se présentent sous trois formes:

* mince et coupe

* en forme de poire

* en forme de pomme

Bien sûr, nous voulons tous être minces et élégants – c'est ça! Mais les chiffres récents du gouvernement suggèrent que les deux tiers de la population sont en surpoids. Selon le tableau taille-poids de l'US Air Force, je pouvais peser jusqu'à 205 livres à ma taille. Mais le gros intestin est un problème.

Les dangers de la “figure en forme de pomme”

L'intestin me met dans la catégorie en forme de pomme. La forme du corps de la pomme (la graisse corporelle est stockée autour du milieu – c’est-à-dire l’abdomen, la poitrine et les organes internes environnants, tels que le cœur) est liée à des problèmes de santé tels que les maladies coronariennes, le diabète, les accidents cérébrovasculaires, l’hypertension et la maladie de la vésicule biliaire.

Les médecins disent que la forme de poire (la graisse est stockée autour des hanches – loin des organes vitaux) est beaucoup plus sûre – bien que ce soit un état indésirable. Pour mener une vie saine, nous devons connaître deux facteurs: le régime alimentaire et l’exercice. Il y a ce mot encore – régime. Je n'ai jamais officiellement suivi un régime – jusqu'à récemment (plus à ce sujet dans une minute). J'essaie de manger des aliments sains, mais comme la plupart des gens, je me tourne souvent vers la malbouffe et parfois le fast-food. Je parie que vous pensiez que la malbouffe est FAST FOOD, ou inversement. Pas si, disent beaucoup de nutritionnistes. Certains fast-foods peuvent être plus sains que ce que nous préparons dans la cuisine à la maison. Mais c'est une autre histoire aussi.

Le régime de l'homme des cavernes

Alors, qu'est-ce que tout cela a à voir avec les cro-magnons – les hommes des cavernes. Juste cela – je suis tombé sur l'une de ces publicités au paiement par clic sur le site Web d'une station de télévision. On y voyait un dessin d’une grosse femme vantant un moyen de se débarrasser de la graisse du ventre. Alors j'ai cliqué et regardé une vidéo très intéressante. Le narrateur a dit que nous devrions manger comme les hommes des cavernes (et les femmes des cavernes) ont mangé. Les paléontologues (collecteurs d'os) disent que les cro-magnons étaient pour la plupart des êtres musclés et soignés, et qu'ils avaient très peu de graisse corporelle. Le régime non intentionnel qu'ils ont suivi était une nécessité. Oui, le marché est jonché de toutes sortes de régimes – certains impliquent des suppléments (des pilules amaigrissantes qui ne fonctionnent pas en définitive), des régimes miracles, des régimes faibles en glucides, des régimes riches en graisses, etc.

Essayez d'imaginer ce que nos ancêtres ont mangé. Pendant les mois les plus chauds, ils ont trouvé une abondance de matériel végétal frais – des fruits (principalement des baies) et un assortiment fou de légumes sauvages. En hiver, ils mangeaient de la viande et ils pouvaient facilement choisir de la viande maigre car ils avaient tout l'animal à choisir. Beaucoup croient que Cro-Magnons a modifié son régime alimentaire et son apport calorique de jour en jour. Ils mangent rarement les mêmes repas deux jours de suite.

Alors ont-ils découvert, il y a 30 000 ans, une plante «Fat Burner» honnête? Bien sûr que non. Le corps est le four, il brûle (transforme) la nourriture en nutriments utiles. La nourriture, en soi, ne brûle rien – alors méfiez-vous de ces «plans de brûleur de graisse». Ils ne vous feront probablement pas de mal (du moins, je ne pense pas qu'ils vont le faire), mais ils draineront votre portefeuille et vous laisseront encore gros.

Le corps humain n'est pas une machine

Votre corps n'est pas une machine … mais il s'adapte facilement à ce que vous le nourrissez. Si vous le nourrissez chaque jour de la même façon, votre corps vous dit: “Hé … inutile de brûler cet aliment. Je pense que je le conserverai sous forme de graisse!” OOPS! C'est là que réside le problème. C'est exactement ce qui se produit lorsque vous mangez le régime alimentaire occidental “typique”. Vous vous retrouvez avec trop de sucre et de glucides féculents, ainsi que des graisses malsaines … et non les graisses saines dont nous avons besoin pour rester en bonne santé.

Les anciens avaient beaucoup de graisses saines! Pire de tout, nous obtenons essentiellement les mêmes calories tous les jours. Bon nombre des régimes à la mode actuels exigent que votre apport calorique soit calculé en fonction de votre taille, de votre poids et de votre âge. J'ai trouvé un compteur de calories astucieux sur about.com qui indique pour moi qu'à mon âge, je devrais consommer des aliments fournissant 2146 calories par jour. Mais si vous en venez à croire que ce régime d'hommes des cavernes est bien réel et que vous vous en tenez au nombre de calories de la calculatrice, votre corps vous dira: “Je suis habitué à cela … Non merci …”

Soyez flexible en apport calorique

OK, je dois donc faire preuve de souplesse en ce qui concerne l'apport calorique et les aliments spécifiques que je devrais manger … mais je devrais varier ces aliments et ne pas manger la même chose jour après jour. Cela ne semble pas trop difficile. En fait, cela semble si facile qu'un homme des cavernes pourrait le faire!

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