Nous sommes câblés pour maintenir un poids santé

Supposons que vous ayez un “compteur de graisse” qui enverrait un “STOP!” message à votre cerveau une fois que vous avez accumulé assez de graisse. Tout à coup, vous ne voudriez plus avoir de pizza, de glace ou de croustilles. Vous regarderiez ces aliments préférés, sentiriez même leurs odeurs alléchantes et ne seriez même pas tenté. Ou peut-être que vous choisiriez de manger de toute façon et que votre métabolisme ne ferait que reprendre de la vitesse pour brûler les calories supplémentaires.

Beau fantasme, hein? Eh bien, ce n'est pas si exagéré. Croyez-le ou non, vous avez ce mécanisme intégré. Pourquoi, alors, vous demandez-vous, vous sentez-vous toujours motivé à manger, même si vous vous considérez en surpoids ou avez du mal à maintenir votre poids? Et pourquoi prends-tu du poids quand tu ne te retiens pas?

Eh bien, peut-être que votre compteur est cassé. Ou peut-être que son alarme n'est pas assez forte pour déclencher une réaction de votre cerveau. Et c'est dommage. Parce que ce mécanisme est si puissant que les personnes pour qui il fonctionne ne doivent jamais lutter contre la tentation de manger quand elles n'ont pas faim. Rester à un poids santé leur vient naturellement; ce n'est pas quelque chose qu'ils doivent travailler avec des régimes de privation et de longues heures au gymnase.

Malheureusement, pour un trop grand nombre d’entre nous, ce puissant système de régulation du poids a mal fonctionné. La nourriture nous tente encore longtemps après que notre besoin calorique est satisfait. Et les calories supplémentaires entraînent des kilos en trop. Notre corps ne sait plus comment régler sa “consigne”, le niveau biologiquement idéal pour nous.

Mais ne t'inquiète pas. Je propose des informations pour vous aider à apprendre à réinitialiser ce mécanisme puissant afin que votre corps puisse naturellement atteindre son poids santé. Vous serez en mesure de manger normalement sans penser aux calories, ce qui permettra à votre faim, votre assiette et votre appétit de réguler ce que vous mangez et à quel moment, dans un mécanisme remarquablement efficace. Manger sera simple et agréable.

Point de consigne: votre poids idéal

Lorsqu'il fonctionne correctement, ce mécanisme de régulation du poids est aussi précis que l'instrument scientifique le plus sophistiqué. Ne me crois pas? Prenons comme exemple une femme de cinquante ans qui pèse environ cinq livres de plus qu'elle n'avait vingt ans. Si elle mange environ 2 000 calories par jour, elle absorbe environ 22 millions de calories au cours des trente dernières années. Étant donné que cinq livres de graisse corporelle stockent environ 17 500 calories, cela signifie que son corps n'avait que 0,08% de réduction de son énergie en équilibrant son apport énergétique. Cela équivaut à une différence d'environ 50 calories par mois, soit moins que les calories contenues dans un œuf!

En d'autres termes, son bilan énergétique était réglé avec une précision supérieure à 99,9%! Combien de choses dans la vie peux-tu dire à ce sujet? Il n’est certainement pas possible que vous soyez aussi précis en essayant d’exercer votre propre volonté sur ce que vous mangez et sur la quantité d’exercice que vous faites.

Jusque dans les dernières décennies, la stabilité du poids des adultes sur de longues périodes était la norme et était un processus sans effort. Une étude de recherche des années 1970 a montré que le poids moyen d'un homme de soixante ans ne dépassait que de quatre à cinq livres de plus que celui d'un homme de trente ans. Ce type de maintien du poids n’est pas un hasard.

Alors pourquoi se battre? Arrêtez de compter les calories et d'essayer de contrôler votre alimentation en suivant un régime. Au lieu de cela, laissez votre corps faire la régulation pour vous. Je vous promets que vous obtiendrez de bien meilleurs résultats.

Le poids santé que votre corps vise est appelé votre poids de consigne. Pensez-y comme la température préférée sur un gros thermostat. Comme tout thermostat, celui-ci peut être réglé à n'importe quel moment le plus confortable. Le système travaille ensuite sans relâche pour faire tout ce qui est en son pouvoir pour aligner votre corps avec ce point. Il agit comme une force biologique: plus vous vous éloignez du centre, plus vous tirez fort pour vous ramener à la plage confortable.

Ce système ne fonctionne que si nous le laissons faire. Si vous continuez à “branler” avec le thermostat via les régimes, le mécanisme tombe en panne. Ce remue-ménage est comme une lutte de pouvoir pour arracher le contrôle du mécanisme inné de régulation du poids de votre corps, et à la fin, il ne fait que forcer votre corps à lutter plus fort pour conserver le contrôle. Résultat: votre corps vous oblige non seulement à reprendre le poids que vous avez perdu, mais vous pouvez même payer une pénalité avec un gain de poids supplémentaire et une consigne désormais supérieure pour vous protéger contre les régimes futurs.

Plutôt que de continuer à vous lancer dans cette lourde bataille avec votre corps, vous pouvez déclarer une trêve et vous associer à elle pour vous aider à atteindre un poids sain et naturel. Vous constaterez que vous perdrez tout intérêt à manger lorsque vous serez rassasié. Et votre corps lui-même compensera ces excès de fête occasionnels sans que vous ayez à vous nier délibérément.

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