Taux métabolique basal: point de départ d'un plan de perte de poids

Votre le taux métabolique basal est un outil que les formateurs et les nutritionnistes utilisent comme point de départ pour développer un programme de perte de poids. Nous savons tous ce qu'est le métabolisme de base – le dictionnaire le définit comme "la quantité d'énergie consommée par un organisme au repos simplement pour maintenir ses fonctions de base". Le taux métabolique de base (BMR) est une mesure de l'énergie nécessaire pour soutenir le corps au repos. Ce sont les calories que vous brûlez en ne faisant rien (à part présider aux fonctions de base de votre corps telles que la digestion, la circulation, la respiration, etc., bien sûr). C'est la manière de la nature de vous empêcher de devenir infiniment plus grand. Mais comment le taux métabolique de base nous aide-t-il à démarrer un programme de perte de poids?

Le taux métabolique de base est un point de référence utilisé pour déterminer nos besoins caloriques quotidiens minimaux. Nous pouvons calculer la BMR en utilisant une arithmétique simple selon cette formule:

Mâle: 66 + (6,3 x poids en livres) + (12,9 x taille en pouces) – (6,8 x âge en années) Femelle: 655 + (4,3 x poids en livres) + (4,7 x taille en pouces) – (4,7 x Age en années)

Pour illustrer notre propos, imaginons le taux métabolique de base d'une femme de 40 ans mesurant 5'6 ans et pesant 150 livres:

655 + (4,3 x 150) + (4,7 x 66) – (4,7 x 40) = 655 + 645 + 310 – 188 = 1 422 calories

Son taux métabolique basal est de 1 422. Cela signifie que cette femme brûle 1 422 calories tout en maintenant son corps en état de fonctionner. Alors, que fait un formateur (ou vous) avec cette information? Ce nombre représente le minimum de calories que vous devez consommer quotidiennement pour vous soutenir. Mais que faire si vous voulez perdre du poids? Vous devriez simplement réduire vos calories, non? Faux.

Lorsque vous réduisez les calories, votre corps réagit naturellement en ralentissant sa combustion de calories pour se protéger de la famine. Même si vous mangez moins, votre poids reste le même. Si vous mangez les mêmes calories mais faites plus d'exercice, cela devrait fonctionner, non? Si votre corps travaille plus fort et ne reçoit pas plus d'énergie, encore une fois, cela ralentira votre combustion des calories et vos résultats seront négligeables. Cela signifie-t-il que vous devez manger plus de calories? Cela ne va-t-il pas à l'encontre du but recherché? Pas selon Josh Bezoni, expert en fitness et co-fondateur de BioTrust Nutrition. Il dit: "L'exercice augmente le métabolisme. Manger augmente le métabolisme. L'astuce consiste à apprendre à équilibrer les deux afin de créer un équilibre calorique négatif."

Supposons que vous calculiez votre taux métabolique de base et que cela vous permette de brûler 2 000 calories par jour. Sachant cela, vous faites un régime et commencez à manger 1500 calories par jour, ce qui crée un déficit de 500. Cela semblerait être une bonne chose, mais une sous-alimentation ne fait que diminuer votre métabolisme.

Maintenant, changeons quelques choses. Votre taux métabolique de base vous permet toujours de brûler 2000 calories par jour. Mais au lieu de réduire votre consommation de calories à 1 500, vous commencez à en consommer 300 par jour, mais vous brûlez également 800 calories supplémentaires par l'exercice. Le résultat? Vous obtenez le même déficit de 500 calories (2800 calories brûlées – 2300 calories consommées), mais vous le faites en augmentant votre métabolisme en mangeant et en faisant plus d'exercice. Ce processus est particulièrement utile pour les personnes dont le taux métabolique de base est faible en raison d'une restriction calorique et d'un mode de vie sédentaire. (Au fait, un déficit de 500 calories par jour entraîne une perte de poids de 1 livre par semaine.)

Le taux métabolique de base fournit une bonne base pour un minimum de calories. De toute évidence, les bons aliments et l'exercice sont essentiels à votre succès. Une alimentation sucrée et / ou un programme d'exercices consistant à marcher sans arrêt sur un tapis roulant rendront la perte de poids difficile. Mais si vous utilisez votre BMR comme point de départ, vous saurez qu'il ne faut pas descendre en dessous de ce niveau, ajouter de la nourriture et faire de l'exercice en conséquence pour créer un déficit calorique.

Le taux métabolique de base vous aide à démarrer. La prochaine étape est les changements de mode de vie. Un régime riche en légumes, fruits, sources de protéines maigres, graines et noix (avec parcimonie) associé à un entraînement en force comprenant des exercices aérobies et anaérobies est une bonne formule à suivre pour la perte de poids et une bonne santé en général. Certains sports peuvent également vous donner un excellent entraînement complet du corps. Le meilleur point de départ pour élaborer un plan de perte de poids consiste à calculer votre taux métabolique de base.

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